Auf der Anuga 2015 in Köln fand am 12. Oktober 2015 das große Finale des Koch des Jahres statt. In einem fünf-stündigen Live-Wettbewerb, ausgetragen zwischen den Gewinnern der Vorfinale, konnte Stefan Lenz vom Relais & Châteaux Hotel Tennerhof in Kitzbühel (Österreich) die Nerven bewahren und sich so den ersten Platz sichern. Auf Platz zwei kämpfte sich Cornelius Speinle vom Drei 10 Sinne* in Schlattingen (Schweiz), dicht gefolgt von Sven Pietschmann vom Restaurant Fährhaus** auf Sylt.
Wir gratulieren allen Gewinnern herzlich und freuen uns sehr ein Teil dieses einmaligen Wettbewerbs zu sein.